Diese idyllischen Plätzen liegen in Südtirols Weinregionen, vom Eisacktal bis in Südtirols Süden. Wer bei ihnen einkehrt, braucht sich um einen guten Tropfen, eine heimelige Unterkunft und typische Südtiroler Küche nicht zu sorgen.
Wegen des besonders milden Klimas mit 2.000 Sonnenstunden im Jahr wird in Südtirols Süden seit Jahrtausenden Wein angebaut. Eppan ist Südtirols größte Weinbaugemeinde und mit rund 25 ausgezeichneten Wein- und Sekt-Kellereien sowie etwa 180 malerischen Schlössern und Ansitzen einer der beliebtesten Orte an der Weinstraße.
Hier gehört das Weingut Klaus Lentsch zu den Idyllischen Plätzen und wird von Klaus Lentsch in dritter Generation betriebens. Die frischen Weißweine aus dem Überetsch und dem Eisacktal sowie die kräftigen Roten von den Porphyrhängen im Unterland lassen sich in der Vinothek in passendem Ambiente verkosten oder im idyllischen Innenhof mit Olivenbäumen und mediterranen Pflanzen.
Weingut Klaus Lentsch, Reinspergweg 18/a, 39057 Sankt Pauls – Eppan, Tel. +39 0471 967263, info@klauslentsch.eu, www.klauslentsch.eu
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Vierzig Kilometer südlich von Eppan kann man in einem Idyllischen Platz mitten in den Weinbergen nächtigen: Der Ansitz Grünweinhof geht auf das Jahr 1431 zurück.
Er liegt im Weindorf Pinzon im Südtiroler Unterland bei Montan, inmitten der Blauburgunder-Hänge und umgeben vom Naturpark Trudner Horn. Die Höhenlage eröffnet einen weiten Blick zum Kalterer See und sogar bis zu den Meraner Bergen.
Residenz im Grünweinhof, Fam. Perwanger, I–39040 Pinzon, Montan, Tel +39 0471 887 215, info@gruenweinhof.com, www.idyllicplaces.com/gruenweinhof
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Wer sich auf dem Ansitz einquartiert , der zum Hotel Zirmerhof in Radein gehört, hat ein 150 m2 großes Reich für sich alleine und einige Weingüter der „Südtiroler Toskana“ ringsum.
Der Zirmerhof, Fam. Perwanger, I–39040 Radein, Tel. +39 0471 887 215, info@zirmerhof.com, www.idyllicplaces.com/zirmerhof
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Ein Verkostungstipp ist etwa die Vineria Paradeis am alten Dorfplatz des nur zehn Kilometer weiter südlich gelegenen Ortes Margreid an der Weinstraße, einem der ruhigsten Plätze an den südlichen Ausläufern der Weinstraße.
In der Vineria gibt es Weine aus biologisch-dynamischem Anbau von Alois Lageder zu verkosten. Die Cabernet Sauvignons, Chardonnays und Pinot Noirs erhalten besonders prestigereiche Auszeichnungen. Das wahre Paradies ist der idyllische Innenhof, über den der Duft blühender Zitronen- und Orangenbäume liegt.
Alois Lageder Paradeis, I–39040 Margreid, Tel. +39 0471 809 580, paradeis@aloislageder.eu, www.idyllicplaces.com/paradeis, Weine & Delikatessen, Führungen durch die Weinberge und Weinkeller, Verkostungen, täglich Mittagessen, idyllischer Innenhof, Führungen durch den schattigen Garten, Kunst & Kultur, Musik & Konzerte.
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Nochmal zehn Kilometer weiter im Süden liegt mit Salurn die südlichste Weinbaugemeinde Südtirols, die gleichzeitig die deutsch-italienische Sprachgrenze markiert. Weithin sichtbar ist die malerische hochmittelalterliche Ruine Haderburg, die sich über dem Ort erhebt. Sie ist die Namensgeberin für das Weingut Haderburg auf dem Hausmannhof in Buchholz.
Alois Ochsenreiter nutzt das uralte Rebland und die guten klimatischen Bedingungen für den naturnahen Anbau seiner Weine. Chardonnay, Sauvignon, Blauburgunder zählen zu den bekannten Marken des Hauses und vor allem die Sekte, die hier seit 40 Jahren hergestellt werden. Auf Anfrage kann man direkt im Weingut an einer Kellerführung und Weinverkostung teilnehmen.
Weingut Hardenburg, Fam. Ochsenreiter, I–39040 Salurn, Tel. +39 0471 889 097, info@haderburg.it, www.idyllicplaces.com/haderburg, Besichtigungen auf Anfrage, Verkostungen, Weiß- und Rotweine, Schaumweine, ganzjährig geöffnet Montag bis Freitag
Idyllische Plätze, Oberradeinle 59, 39040 Radein – Aldein, Tel.: +39/0471/88 72 15, info@idyllicplaces.com, www.idyllicplaces.com
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