Seit April 2025 ist das neue Hotel „Grand Elisabeth“ in der weltberühmten österreichischen Kur- und Kaiserstadt Bad Ischl eröffnet. Inspiriert vom historischen Flair der Stadt erstrahlt das 4-Sterne-plus Hotel mit seinen 132 Zimmern inklusive 3 Suiten in einem klassischen Stil mit einem Touch Avantgarde.
Ganz im Sinne des Stils der rebellischen, tätowierten Kaiserin steht das Hotel für Freiheit und dafür, einfach mal die Zügel fallen zu lassen, um das Leben nach dem Motto „Follow your heart and not the crowds.“ zu genießen. Mit seiner Lage direkt neben dem Theater- und Kongresshaus und dem legendären Kurpark liegt das Grand Elisabeth im Zentrum der Kurstadt.
Die warme Atmosphäre machen den Aufenthalt zu einem ganz besonderen Ort für eine Auszeit und verleitet dazu, Neues zu denken. Man begegnet nicht nur den Genuss, sondern auch Geschichte, Architektur und der Muße. Das Entree spiegelt den Geist des Hauses wider: hell, offen, großzügig, schön und mit eigener Note.
Die Zimmer , echte Schmuckstücke , sind liebevoll mit Sinn für das Schöne eingerichtet und bieten einen tollen Schlaf- und Wohnkomfort. So gibt es mit neun Zimmerkategorien für jeden Gast den passenden, individuellen Platz, wo er sich ausruhen und zurückziehen kann. Alle Zimmer haben einen Flachbild-TV mit Kabelkanälen, kostenlose Pflegeprodukte, einen Wasserkocher und eine Dusche, ausgewählte Zimmer haben auch einen Balkon.
Zuvorkommende Herzlichkeit definieren das authentische Ambiente dieses Stadthotels, wo Sie ganz besondere Bad Ischler Momente genießen.
Die Gastronomie könnte nach Elisabeths Geschmack sein. Denn Küchenchef Daniel Gschwandtner hat einige von Elisabeths Lieblingsgerichten neu mit einer Prise Avantgarde interpretiert. Die Gäste dürfen sich auf Klassiker des Salzkammerguts wie Tafelspitz und Backhendl freuen, die jeweils mit einem modernen Twist aufgepeppt wurden und als kleine essbare Kunstwerke inszeniert werden.
Moderne Gerichte wie veganes Beef Tatar von der Malanzani, gebratener Stör vom Gut Dornau mit Berglinsen und Knusperkartoffeln oder ein geschmorter Karfiol im Ganzen bringen frischen Wind in die Gastro-Szene in Bad Ischl.
Aufgetischt werden sie im Restaurant Grand Liberté. Dabei interpretiert die Küche internationale Speisen mit großzügiger Freiheit. Die Desserts wie ein Alt-Ischler Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder ein Veilchensorbet aus Kokosjogurt, Ananas und Kataifi Engelshaar sind eine Verführung, der man gerne erliegt. Dabei bringt Eigentümernfamilie Zauner, Besitzer des Café und Konditorei Zauner, ihre Erfahrung aus Schokoladenkreationen mit internationale Renommee mit ein.
Die Hotelbar Violet Hour verführt Gäste zu einem Veilchen-Spritz und lädt dazu ein, unverblümt die Zeit fließen zu lassen. Hier wird der Abend ganz entspannt bei einem Aperitivo begonnen und den eigenen Gedanken freier Lauf gelassen.
Wie damals von der Kaiserin werden Beauty und Wellness im Hotel großgeschrieben. Der Organic Alps Spa by Dorissima offeriert in der Region verwurzelte Facials und Bäder mit Produkten der Kurapotheke Bad Ischl wie eine spezielle Badesalz-Mischung und Cremes der Kaiserin Elisabeth, die bis heute nach den Originalrezepten hergestellt werden.
Zusätzlich verwöhnen Körpertreatments der Organic Alps-Linie der mehrfach ausgezeichneten Marke Dorissima von Doris Brugger die Gäste. Die Produkte setzen auf Wirkstoffe und Aromen von Alpenessenzen wie Alpenrose, Arnika, Enzian oder Edelweiß.
Wer sich nach einem erlebnisreichen Ausflug, einer Stadtführung oder nach einer wohltuenden Anwendung im Spa mit einem guten Glas Wein in die Hotellobby setzt und den Tag Revue passieren, spürt echtes Urlaubsglück.
Zwei Saunen und ein Indoor-Pool ergänzen das Angebot. Wer seien Körper ganz im Sinne Elisabeths trainieren möchte, geht in das Fitnessstudio. Die Kaiserin war eine disziplinierte Vorreiterin in Sachen Fitness und auch gesunder Ernährung.
Das hat uns gefallen
In der Hotelhalle steht eine imposante originale Film-Kutsche aus den „Sissi“-Filme von Ernst Marischka und in der Hallen-Bibliothek laden Bücher über die Kaiserin zum Schmökern ein.
Bis auf diese kleine Hommage widmet sich das Hotel aber dem Bild Elisabeths als moderne, unabhängige und starke Frau, die ihrer Zeit als Trendsetterin in vielen Belangen weit voraus war und bis heute als Ikone verehrt wird.
Im Hotelshop gibt es Feines wie den Zaunerstollen, Ischlertörtchen oder Grand Elisabeth Signature-Pralinés als Reisebegleiter oder Geschenke zum mitnehmen.
Die Eigentümer vom Hotel Grand Elisabrth haben den Ehrgeiz, einen ganz besonderen Ort zu schaffen, der sich nicht auf der Historie der Region ausruht, sondern sie weiterdenkt. So ist das Hotel eine perfekte Spielwiese für anspruchsvolle Urlauber, die in Bad Isschl nirgendwo besser aufgehoben sind als hier.
Man merkt sofort, dass immer jemand vom Hotelpersonal vor Ort ist, der sich um die Wünsche der Gäste kümmert in diesem außergewöhnlich persönlichem Haus.
Not to miss
Vom Hotel ist es nur ein kurzer Fußmarsch zu Elisabeths Lieblingsort, der Kaiservilla von Bad Ischl. Mit seinen Operettenfestspielen, Musical- und Theaterproduktionen, Balletts und Tanzshows sowie vor allem Jazz-Konzerte bietet Bad Ischl ganzjährig ein vielfältiges Programm.
Wer in Bad Ischl weilt, muss die Zauner-Köstlichkeiten der ehemaligen k. u. k. Hochzuckerbäckerei zumindest einmal kosten. Seit 1832 sind die kunstvoll komponierten Strudel, Cremeschnitten und Torten eine süße Erfolgsgeschichte in Bad Ischl.
Let’s Go for a Ride: Ganz im Sinne der Kaiserin offeriert das Grand Elisabeth ein kuratiertes Programm an Kutschfahrten auf den Lieblingsrouten der österreichischen Kaiserin.
Mit den vielen Bergen und Wanderwegen ist die Stadt ein echtes Herzstück für Wanderlustige. Die Kaiserin selbst hat jeden Gipfel rund um Bad Ischl erklommen. Das Hotel hat daher einige ihrer royalen Routen zusammengestellt, damit die Gäste in die Fußstapfen der Kaiserin treten können.
Unser Tipp: Machen Sie einen Spaziergang auf dem Soleleitungsweg.
Oder sehen Sie sich die außergewöhnlichen Portraits von Catherina Ebser, einer Fotografin aus Wien, im Sisipark an. Sie hat „reife Supermodels“ aus dem Salzkammergut in außergewöhnlicher Aufmachung von modern, flippig, schräg bis hin zu traditionell „trachtig“ fotografiert.
Das sollten Sie wissen
Bad Ischl verbindet imperiales Erbe mit modernem Lebensstil. Bereits in der Hallstattzeit besiedelt, entwickelte sich die Stadt im 19. Jahrhundert zur Sommerresidenz Kaiser Franz Josephs und damit zum Zentrum der österreichischen Monarchie. Der Glanz dieser Epoche prägt bis heute das Stadtbild und verleiht ihr seinen einzigartigen Charme.
Kultur spielt eine zentrale Rolle, Höhepunkte wie das Lehár Festival oder die Kaisertage machen Geschichte lebendig und spürbar. Auch kulinarisch zeigt sich Bad Ischl von seiner besten Seite, vom „Liachtbratl“ bis zum berühmten Zaunerstollen spannt sich der Bogen zwischen regionaler Küche und süßen Klassikern. Ob Wellness in der Therme, Wandern auf die Katrin oder Flanieren durch die Innenstadt: Bad Ischl steht für Erholung, Aktivität und Genuss. Die charmante Einkaufsstadt punktet daneben mit traditionellen Betrieben, stilvoller Mode und einem kreativen Handwerk.
Die Highlights sind die Kaiservilla und der Kaiserpark, ein Ort, an dem Geschichte lebendig wird, die Lehár-Villa mit Musikgeschichte zum Anfassen, die Konditorei Zauner, seit 1832 ein Muss für Naschkatzen und Genießer und das Museum der Stadt Bad Ischl, wo man die Kultur der Kaiserstadt hautnah erlebt.
Unser Fazit
Ein Wochenende im herrlich ruhig gelegenen und neuen Hotel ist der richtige Ort für eine kleine Kulturauszeit zwischendurch. Das Angebot stimmt und auch der Geschichtsfaktor kommt in Bad Ischl nicht zu kurz. Das Hotel bietet ein charmantes Ambiente, tolle Zimmer und eine ausgezeichnete Küche, die es uns besonders angetan hat. Wer hier eincheckt, findet ein Hotel, welches einer Frau gewidmet ist, die bis heute als kaiserliche Schönheit und royale Rebellin bewundert wird.
Grand Elisabeth Hotel, Tänzlgasse 6, A-4820 Bad Ischl – Salzkammergut, Tel: +43/654/720600, Webseite, Zimmer mit Frühstück für 2 Personen ab 280 €, Parken in der öffentlichen Tiefgarage beim Hotel für 18 € pro Tag
Impressionen Bad Ischl
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